東阿阿膠：以九朝貢膠復興中國傳統(tǒng)文化

12月21日夜，農(nóng)歷冬至日，在全國陷入寂靜之時，阿膠原產(chǎn)地——山東東阿縣卻是人聲鼎沸。一場以光復中華養(yǎng)生文化、傳承中醫(yī)藥文化精髓為目的的九朝貢膠開煉儀式在此舉行。

（圖說：秦玉峰點燃四位徒弟手中的火炬以引燃桑柴火）

中醫(yī)學認為，“冬至”是冬三月氣候分界線，由此陰氣始退，陽氣漸回，如在這個時候進補，可扶正固本、培育元氣，使閉藏之中蘊藏活潑生機，有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)，增強體質(zhì)和抗病能力，為下一年身體健康打下堅實的基礎。

而此時恰也是九朝貢膠煉制的最好時機。據(jù)歷史記載，1871年，清同治十年，一位四品欽差大臣星夜兼程，于冬至日來到東阿，九天后他將攜帶50公斤左右的九朝阿膠回京復命

據(jù)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人秦玉峰介紹：“歷史上最早自北魏(公元420年)開始，阿膠就是皇家貢品，朝朝進貢，漸成冬至節(jié)當天煉制九朝的傳統(tǒng)。“而之所以要在冬至煉制九朝貢膠，是因為冬至子時是陰極陽生之時，而東阿之水是天下至陰之水，擇至陰之時，取至陰之水，選屬陰之烏驢皮煉膠，其滋陰效果最佳。而且在冬至前后，烏驢皮張光亮厚實，營養(yǎng)物質(zhì)儲藏充沛，用其煉膠滋補效果最好。另外，自冬至‘一九’至‘九九’的81天也是冬令進補的最佳時期。

自清朝以后，古法制膠工因受現(xiàn)代工業(yè)及西方醫(yī)藥的沖擊，一度青黃不接，部分傳統(tǒng)工藝及古方辨證應用瀕臨失傳，加之工業(yè)污染、水資源及驢皮資源日漸稀缺，歷經(jīng)千年傳承積淀形成的傳統(tǒng)制作工藝瀕臨失傳。直到2007年，才由東阿阿膠恢復了此道地的傳統(tǒng)手工工藝。

秦玉峰表示，恢復九朝貢膠的古法生產(chǎn)，不僅是傳承技藝，也是對阿膠文化的守護、對中醫(yī)藥文化的弘揚。東阿阿膠制作技藝是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，近年來，東阿阿膠在致力于將養(yǎng)生文化、滋補文化傳遞給消費者的同時，更注重以阿膠為載體，光大和復興中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化。

記者了解到，從今年重陽節(jié)起，東阿阿膠在全國范圍舉行了“孝心達人”、“我為天下父母熬膠”及“熬膠孝敬孝心兒女網(wǎng)絡征集”等一系列線上線下的熬膠主題活動,呼吁消費者花時間、花心思，為父母和老人熬一碗東阿阿膠，為他們補補身子，暖暖心。而這一行動更將積聚弘揚傳統(tǒng)文化的正能量，推動中華傳統(tǒng)孝道文化的回歸。