維度女性網(wǎng) > 健康 > 如何通過藥膳食譜吃出健康人生 滋補(bǔ)氣血你準(zhǔn)備好了嗎?
提到食補(bǔ),你會(huì)想到什么呢?是不是各式各樣的食用藥材?正確的方法更加重要,今天,就讓我們一起跟隨維度小編學(xué)習(xí)如何通過藥膳食譜吃出健康人生,滋補(bǔ)氣血!你準(zhǔn)備好了嗎?
食譜一之銀杏羹 首先,你需要準(zhǔn)備好制作羹湯的各種原材料,包括百合、紅棗、白果、牛肉、生姜和鹽等。 具體制作方法如下: step1、先對(duì)牛肉進(jìn)行處理,將其放入沸水中反復(fù)沖洗,直至完全干凈。然后,借助菜刀將其切成小薄片。 step2、對(duì)白果進(jìn)行處理,先去掉果殼,再用清水浸泡數(shù)分鐘,直至其外部的那層薄膜被洗掉,接下來,用清水反復(fù)沖洗。 step3、處理一下百合、紅棗和生姜,先用水進(jìn)行反復(fù)地沖洗。 step4、去掉紅棗的核部分。 step5、去掉生姜的外皮,再切成姜片。 step6、往瓦煲內(nèi)加入足量的清水,選擇大火火候熬煮,至水沸騰,依次放入百合、紅棗、白果、生姜片,再改用中火火候煲煮,至百合被煮熟透。 step7、接下來,可以放入牛肉啦! step8、牛肉煮熟后,放入適量的鹽調(diào)味,即可享用。 具體的功效:可滋補(bǔ)血?dú),輔助養(yǎng)陰。
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